【割烹だいだい/三島】質の良い料理と日本酒、カジュアル割烹

こんにちは。静岡県東部を中心に美味しい情報をお届けするもぐしず↗です😋

普段は大衆的な居酒屋さんが好きな私ですが、たまにはしっぽり呑みたい時もありますよね！そんな時にぴったりのお店をご紹介！

割烹だいだいとは

三島市中央町にあるカジュアルな割烹居酒屋さん。三島駅から15分程歩いた静かな住宅街にあります。割烹と居酒屋の真ん中くらいの、落ち着いた雰囲気と質の高い料理が良いお店。

2023年12月いっぱいで現在の店舗を一旦閉め、翌年3月に広小路のほうへ移転オープンするんだそうです。（本記事は2023年10月のものです。）

暗い住宅街の中、ひとつだけポツンと灯りが。素敵な佇まいです。

他のお客さんがいらっしゃったので撮影はできませんでしたが、カウンターとテーブル席数個の小さめの店内。移転後はカウンターのみになるらしいです！

季節ものの食材を使った料理も多かったので、どれがレギュラーメニューでどれが限定メニューなのかは分かりかねますが、こんな感じの料理だよ～という雰囲気でご覧ください👀

伏見唐辛子の炒り煮（880円）

辛くないですよ！お出汁の染みこんだくったりした唐辛子が、最初のビールのお供にちょうど良い🍻

お刺身盛り合せ7種

大将曰く「100点の鮪より70点くらいの鮪の方が沢山食べたくなる」と。なんだかわかる気がするなぁ。そんな「丁度いい（と言っても本当に美味しい）」を厳選したお刺身たち。特に赤背あじと金目鯛の炙りが好きでした💕

穴子の煮おろし（1,200円）

ふかっとした穴子を優しい出汁の煮おろしで。

豚肩ロース胡麻ポン酢（1,200円）

玉葱と人参のピューレに練りごまとポン酢を加えたオリジナルソースが美味しい😋

さごちの幽庵焼き（990円）

醤油系の味付けにさっぱりした風味が美味しい一品。

お稲荷（1,200円）

シメは炊き込みご飯系が数種類ありましたが、どうしても稲荷の気分だったので注文！皮は薄めの味付けで、ご飯はしっとり。上品な味で最後まで満足度高し！！

そしてこれらの美味しい～～料理のお供は勿論日本酒です🍶

種類豊富に取り揃えていて、日本酒好きには堪らないお店だと思います(`･ω･´)b

移転後もまた来たいなぁ。ごちそうさまでした！

営業日、営業時間などは変更となる場合がございますので、ご来店の際は予め店舗への確認をお願い致します。