【guest house ＋cafe わ/伊豆の国市】スリランカコーヒーが美味しい田舎の古民家カフェ

guest house ＋ cafe わとは

伊豆縦貫道大場ＩＣを降りて車で南に10分。田んぼ畑が広がる田舎の一角にあります。

築約100年の農家の古民家を改装した、ゲストハウス and カフェです。古民家ならではの趣とゆったりした空間でくつろぎのひとときを過ごせます。昔ながらの釜戸で炊くごはんも特徴。

また、インド洋に位置する島国「スリランカ」のコーヒーやカレーも本格的で美味しいお店です。

勿論店名の通り、ゲストハウスとして宿泊体験もできますよ♪夏場は蚊帳の中で寝たり、薪を燃やして温めた風呂に入ったりと、「田舎」を味わうことが出来ます。（宿泊体験についての詳細はこちら：https://cafe-wa.p-kit.com/page0010.html）

今回はランチとしてお邪魔させて頂きました！

「わ」の看板が目印の黒い外壁の建物です。

とっても田舎にあります。青空と緑が映えました。

運が良いと看板猫さんがお出迎えしてくれます🐈

別の建物には雑貨が売っているスペースもあるので是非覗いてみて下さい！

吹き抜けの天井が開放的な店内です。席は20席ほどあります。

私が選んだのは「15食限定ランチ（1,760円）」です。平日の13時頃お邪魔しましたが注文できました♪休日は早めに売り切れてしまうようです。

7つの小鉢と、メイン、デザート、ドリンクがセットになります。

小鉢はメイン左側から、

どれも美味しかったですが、酢の物はミョウガも入っていて、暑い夏にサッパリと食べられます。煮物はおばあちゃんちで食べたような懐かしい味わいでした。

メインはお肉系orお魚系が選べます。この日は「豚肉の味噌生姜焼き」か「白身魚のフライ自家製たるたるソース」だったので、お肉系を選びました♪

メインのお肉にもお野菜が沢山乗っています。どかすとこんな感じ！お肉は柔らかくて脂が少ないです。味噌のコクと優しい味付けが絶品。

ご飯は釜戸炊き黒豆ごはん、汁物は国清汁手前味噌仕立てです。

【国清汁とは】
奈古谷にある国清寺の修行僧が、味噌仕立ての汁を精進料理として食していたもの。修行をする上で油を断つ（油断）は禁物という教えから出来ているそう。
「わ」では、この教えを後世にも残すためメニューに取り込んでいます。
味噌は自分たちで仕込んだ手前味噌だそうです。

最後にデザート、ドリンクも出てきます。ドリンクはコーヒーor紅茶の2択。チーズケーキは自家製だそうです。甘めで美味しかった♪

そして夫が頼んだのは「レーヌカさん家のスリランカチキンカレー（1,430円）」です。写真映えを目指すならこっちかも！？スリランカ人のレーヌカさんという方の家庭でスパイスを焙煎したのだそうで、リアルな本場の味！

スリランカカレーはこんな特徴があります。

【スリランカカレーの特徴】
✔スパイスをすり潰してから使用。
✔1種類の具材（このメニューならチキン）だけを煮込むので、素材の味が活きる。
✔ココナッツミルクベース。日本やインドカレーのように小麦粉や油を使わないのでヘルシー。
✔ご飯もおかずもワンプレート

結構辛かったので、苦手な人は全部食べるとヒーヒーすると思います。実際のスリランカカレーはもっと辛いそうなのですが、日本人好みにココナッツミルクなどで辛さを調節しているそうです。お野菜たっぷりで体に良さそう！

スリランカコーヒーが美味しいお店のようなので、次回はコーヒーを飲みに行きたいと思います。