【fermata（フェルマータ）/沼津市】非日常的な空間で味わう大人のイタリアン

fermataとは

沼津駅南口から徒歩5分の場所にある雰囲気抜群な大人のイタリアンです。

店名の「fermata」はイタリア語で「停留所」、音楽用語では「程よく休む」の意味があります。「ゆっくり休んでいってほしい」という意味がこめられているようです♪

青い窓枠にガラス張りのお店です。パッと見では飲食店のように見えない、不思議な雰囲気があります。

駐車場はありませんが、隣にタイムズがあります（30分220円/最大880円）。駐車券割引はありません。

コンクリートやレンガにむき出しの天井といった無骨な感じと、ドライフラワーや装飾品のアンティークな雰囲気が合わさった、大人な空間。お昼でも店内は薄暗く、非日常的な時間を過ごすことができます。

特にこちらのドライフラワーは圧巻の大きさ…！

ランチタイムは、前菜盛り合せ＋メイン＋ドリンクのセットになります。正確な金額を忘れてしまったのですが（すみません…。）2,500円位だったと思います！

【メイン例】2023．1時点
◎沼津港鯖のオイルソーススパゲッティ
◎広島産牡蠣のアラビアータ（＋330円）
◎北海道産帆立と青海苔のクリームソーススパゲッティ
◎若鶏のハーブグリル
◎富士の鶏ももグリル（＋660円）

まずは前菜の盛り合せから。ニンジンのスープ、サラダ、レバーパテ、キャロットラぺ、玉葱グリル、蒸し鶏ロースト、豚肉のロースト、キッシュがこの日のラインナップ。かなり豪華です✨

オイルとお塩がベースのシンプルな味付けで、お酒が飲みたくなる…！！

私が選んだメインは沼津港鯖のオイルソーススパゲッティです。まずお皿がお洒落で素敵だなぁと思いました。

パスタは結構アルデンテ寄り！具沢山でお魚の身がふわっと美味しい！！食材の旨味をしっかり感じる、ワインに合いそうな一品😋

友人が選んだのは北海道産帆立と青海苔のクリームソーススパゲッティです。磯の香りが口に広がってこちらも美味しい～！！帆立もたっぷり入っていて満足度高かったです😋

ドリンクはアイスカフェオレを頂きました。ドリンクのグラスまでお洒落だな～～～。

お隣の席ではお昼からワインを嗜む上品なご夫婦が…！！フェルマータさんでは基本アルコールはワインしか置いていないそうですが、かなりこだわりがあるようです。ディナーでも来てみたいと思いました♡

店名	fermata
住所	静岡県沼津市大手町４丁目３−５２
営業日	月、火定休 12:00～13:00LO 18:00～21:00LO(20:00最終入店)
駐車場	なし（隣にコインパーキングあり）
特記事項	ディナー4名以上ははおまかせコースでのご案内カード不可
HP	fermataインスタグラム↗