こんにちは。静岡県東部を中心に美味しい情報をお届けするもぐしず↗です😋
またまたラーメン店のご紹介。太ると分かっていながらついつい足を運んでしまします…。
麺や桜風とは
三島市松本、エッグマートさんの向かいにあるラーメン屋さん。道路を走っていると大きな看板があったりするので存在は知っていたのですが、何故か後回しになってしまい、ようやく行ってきました。
1番の特徴は国産肉をじっくり煮込んだ厚切りのホロホロチャーシュー!スープは濃厚魚介系で、チャーシューとの相性抜群です。神奈川の老舗「麺や八雲」さんの味を系譜しているそうです。
行列のできる人気店🍜
外観
黒地に金色の文字がカッコイイ、漢!な感じの外観。
駐車場は向かいのスーパーと共有になっているので広くて嬉しい✨
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店内
店内はカウンターとテーブル席。雰囲気的にもTHEラーメン屋さんって感じです(`・ω・´)b
店員さんの感じが良いのも居心地がいいなぁと思いました💕
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この日は平日夜だったので空いていましたが、土日やお昼の時間帯は並んだりするようです。
実食
ラーメン、つけ麺、まぜそばがあります。「じゃこと有馬山椒のご飯」「高菜ご飯」などご飯ものも充実。和食好きに刺さります。
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桜風さんの推しは「バラ肉チャーシュー麺」か「肩ロースチャーシュー麺」。脂身の少ないロースの方を注文しようと思ったのですが、この日は売り切れだったのでバラ肉チャーシュー麺醤油(1,080円)(醤油か塩が選べます。)を注文!
厚切りのチャーシュー4枚にメンマと小口ネギ。個人的に嬉しかったのは、海苔がスープについていないところです(笑)
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スープは和風魚介系。節と魚介を使用したWスープです。節の香りが前面に出て、濃厚かつコクがあります。油は少なめなので濃厚だけどくどくない(`・ω・´)b
麺はストレート細麺!麺の量は少な目なのかな?それとも美味しすぎただけなのか…。大盛にしとけば良かった~と思いました(笑)
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そして何より、
チャーシューがほんっとうに美味しい!!!
肉厚ホロホロ香ばしい。豚の角煮とチャーシューの良いとこ取りです。和風のスープとの相性も最高!
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ちなみにですが、普通のらーめん(850円)はチャーシューが1枚です。
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サイドで水餃子(440円)も注文。水餃子だけどちゅるんちゅるん感はなく、割としっかりしたタイプのやつ!
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夫は厳選卵かけご飯(330円)も食べていました。
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ここの味を覚えてしまったら中毒になりそうな、めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんでした。多分1人でも行くだろうな(笑)
ご馳走様でした😋
オススメポイント
- 国産のホロホロ肉厚チャーシューがとにかく美味しい
- ブシと魚介のWスープで濃厚な味わい
お店の情報
アクセス
詳細
店名 | 麺や桜風 |
住所 | 静岡県三島市松本377-3 |
営業日 | 水曜、第2・第4火曜定休(祝日営業) 11:30~14:30 18:00~21:00 |
駐車場 | スーパーエッグマート松本店さんと共有 十分な広さあり |
特記事項 | 現金のみ |
HP | 麺や桜風インスタグラム↗ |
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