【案山棒（あんざんぼう）/焼津】石臼挽自家製粉の手打ち変わり蕎麦

こんにちは。静岡県東部を中心に美味しい情報をお届けするもぐしず↗です😋

今回は一風変わったお蕎麦屋さんを発見したのでご紹介👀

案山棒とは

焼津市大住の住宅街に佇むお蕎麦屋さん。朝・昼・夜の3部制で営業しているありがたいお店です。

【案山棒の特徴】
・福井の在来種と栽培期間中農薬不使用の北海道の蘭越産玄蕎麦
・よもぎ味や桜海老味など変わり蕎麦もあり
・石臼挽き自家製粉

この独特～なロゴが目印です💀

住宅街のなかにひっそりありますが、駐車場も店舗も広め。和風の素敵な外観です。

店内にはアフリカンな雑貨が飾られており、販売もしていました。お蕎麦屋さんっぽくない和風のカフェみたいな雰囲気が特徴的。

座席はカウンター、テーブル、お座敷もるので、小さい子でも安心！

テラス席もありました♪気持ちよさそう(`･ω･´)b

この日は3連休の中日ということもあって提供に時間がかかっていました（30~40分くらい）。普段がどんな感じか分かりませんが、仕事の休憩時間とかで来るのは難しいかも？

メニューはこんな感じでかなり豊富！変わり種もありましたがこの日は完売していました( ﾉД`)

お茶はそば茶かな？セルフサービスで飲み放題！

先付のような感じでお蕎麦をカリカリに揚げたお菓子のようなものも頂きました。

私は夏限定メニューの揚げ茄子のひやおろし（1,450円）を注文。+150円で十割そばに変更しています。

味の染みこんだ冷たい揚げ茄子がゴロゴロとたくさん。トマトや大根おろしなどさっぱりとした夏っぽいトッピング。ごま油の風味も良い。

お蕎麦は歯切れのよい感じで、10割なのにボソボソ感がないのが凄い。手打ち感がとっても好き。他のお蕎麦屋さんと何が違うのか上手く説明はできないけれど、また来たい！と思う印象に残るお蕎麦でした💕

祖母はきのこそば（1,270円）。こちらは二八です。

個人的にはこのお出汁がとにかく美味しかった！！生姜が効いているのと、甘みがあってしょっぱくないのにしっかりした出汁の味。これ冬に食べたいなぁ。

母は黒豚せいろ（1,430円）を選択。黒豚の出汁と胡椒が効いた、蕎麦っぽくない一品。これがかーなーり美味しいんだなぁ。食べ応えもあってとても良き💕

お蕎麦屋さんに行くと毎回悩みつつ普通のざるそばやかけそばにしてしまうのですが、案山棒さんに来たら色んなメニューを試してほしい(`･ω･´)bどれも正解だから(`･ω･´)b

ご馳走様でした😋

営業日、営業時間などは変更となる場合がございますので、ご来店の際は予め店舗への確認をお願い致します。