【カスターニョ/静岡市駿河区】用宗駅近くにある古民家本格イタリアン

カスターニョとは

用宗駅から徒歩3分。車が通れないくらい狭い道を歩くと、静かな住宅街の中にお洒落な古民家が出てきます。

元々は静岡市葵区巴町で15年営業をしており、2020年8月に移転リニューアルしました。イタリアでの修行経験も持つシェフが作り上げる、地元の食材にこだわった本格的なイタリアンが楽しめます。

人気店なので予約必須です。

大正時代の民家をリノベーションした店舗です。古民家の趣もありつつ、今風の雰囲気も感じる佇まいです。

お店の前には駐車場がありません⚠️（車が通れません）

用宗駅の目の前の道をまっすぐ南に進み、一つ目の信号を通り過ぎて少し進むと右手に鮮魚屋さんがあります。その隣の駐車場にカスターニョさんの駐車場が2台分あります。

埋まっている場合は近くのコインパーキングへ。（駐車券の割引はありません。）

店内は天井が高い&柱が少なくて開放的。

梁などメインの部分は古民家の良さを最大限に活かしつつ、アンティークな照明やドライフラワーなどの装飾が素敵な空間です。窓が大きいので自然を近く感じます。

カスターニョさんではランチセットのようなものは無く、全てアラカルトメニューから選ぶ形式になっています。（＊最初に店員さんが丁寧に説明をしてくださいます。）

メインの料理は一品ずつ出てくるので、複数人で行く場合は全部シェアするつもりで注文しましょう。今回は母と叔母と3人で行きました✌️

まずは南瓜と玉葱塩麹の冷製スープ（税込550円）。こちらは1人1つずつ注文。クリーミーで奥行きのある味です。

こちらは3人でシェア！豚茹でハムとイチジクとリコッタチーズとトマトの葉野菜サラダ（税込1,540円）。バルサミコのソースがサッパリしていて美味しかったです。

メイン①は用宗シラスと松の実•空心菜•葉葱のペーストジェノベーゼ風ソース（税込1,980円）！ジェノベーゼをバジルではなく空心菜と葉葱で作っています。バジル独特の癖がないのでかなり食べやすいです。シラスがいることでソースが絡むのでめちゃ旨🤤この不思議な形のパスタは「トロフィエ」というそうです。

メイン②はリコッタチーズのペーストを帽子状に包んだラヴィオリ（税込1,980円）です。こちらの可愛らしいパスタは「カペレッティ」という名前で、「帽子」という意味があるそうです。確かに似てる！中にリコッタチーズが包まれています。サラミの塩味が良いアクセントでした♡

メイン③はこの日のオススメ（メニュー外）。モロヘイヤを練り込んだ生地をお湯にぽちょんぽちょんと落として茹でたものでゴルゴンゾーラチーズのソースと絡めています。もっちもちの生地と濃厚なソースが美味しかったです🥰

最後はシェケラートコーヒーを注文。イタリア発のエスプレッソのコーヒーで、結構苦め！。焼菓子がついてきました♡

一言でまとめると最高！！！！！中々ここまで本格的なイタリアンを食べる機会がないのでテンション上がりました♪このくらい食べて1人3,500円くらいです。他のお店では中々見ることがない変わったパスタも沢山あったので楽しかったです♪

料理をシェアすることでいつも以上にお喋りにも華が咲きました。

お酒にも合いそうな味なので、電車で来るのも良さそうです🍷

店名	カスターニョ
住所	静岡市駿河区用宗4丁目5-8-24
営業日	【ディナー】火・水・木・金・土 18:00～22:00 (入店20:00まで、L.O.20:00) 【ランチ】水・木・金・土・日 11:30～14:30 (入店12:30まで、L.O.13:00)
駐車場	店舗から離れた所に2台
電話	054-659-2557（予約は電話で！）
HP	https://www.instagram.com/osteria_il_castagno/