おばんざい

2022年にオープンしたばかりの新店。元々はoso-zai quantistico(クアンティスティコ)に勤めていた方のお店だそうです。自然に囲まれた静かで開放的な空間で、種類豊富で健康的な創作和食を頂くことが出来ます。

大仁駅から徒歩約2分。玄米を軸とした“食養”により多くの人を治療した医学博士の沼田勇氏の考えに基づく健康ランチ。玄米を主役に、自然豊かな伊豆の海山の幸、無農薬野菜をたっぷり使った料理が楽しめます。

刻ワスレ食堂とは 以前は「ｂｉ-ｄａｍａ食堂」というガッツリ系の食堂だったそうですが、2016年にメニューも店名も一新し、女性や子供連れでも入りやすいお洒落な雰囲気にリニューアルされました。 店名の通り刻（とき）を忘れる、過ご...

縁カフェ天神森とは 藤枝市岡部町にある「玉露の里」という道の駅のすぐ近くにあるお店です。 周りは山と田んぼに囲まれたのどかな場所にあります。 外観 周りの風景と馴染む、深緑の外壁と瓦屋根のお店です。店先には看板猫さ...

おばんざいとは おばんざいとは京都の一般家庭で作られるお惣菜のことです。基本的に、見た目を重視したり、凝ったような料理はおばんざいとは言わないのだそうです。 和風の味付けで煮たり炊いたりしたような小鉢の料理をイメージすることが...

草の実とは 長泉なめり駅から徒歩15分程。黄瀬川沿いにある、女性が1人で切り盛りしているお店です。 全て自家栽培のお野菜で作られたランチプレートが楽しめます。余った土地を活用して店主自らが栽培をしているため、野菜の取れ高によっ...

guest house ＋ cafe わ とは 伊豆縦貫道大場ＩＣを降りて車で南に10分。田んぼ畑が広がる田舎の一角にあります。 築約100年の農家の古民家を改装した、ゲストハウス and カフェです。古民家ならではの趣とゆっ...

おうちカフェ茶まりとは 2018年にオープン。静岡県裾野市の黄瀬川沿いある、古民家を改装したカフェです。 おうちで食べるようなほっこりした雰囲気でランチが楽しめます。 以前、平日の開店前から並んだのですが売り切れで入れず...

ごはんや里庵とは 函南町の山奥（？）にある完全予約制の小さなごはんやさんです。旬の食材を使った、月替わりのおまかせ膳が楽しめます。 お店の公式の言葉をお借りして、「ごはんやさん」と紹介しておりますが、もっと上品な感じの洗練され...

粕漬食堂K.A.S.Uとは 2020年7月三島市の大場川沿いにオープン。粕漬けの魚や肉を主菜としたお弁当（予約制）と定食を扱うお店です。ランチは宅配、夜と土日は食堂を営業しています。 あまり目立たない場所にあり、「知る人ぞ知る...