【麺奏弥栄(いやさか)/沼津】あっさり煮干ラーメンが美味しい人気店!

沼津市

こんにちは。静岡県東部を中心に美味しい情報をお届けするもぐしず↗です!

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弥栄とは

マックスバリュ沼津南店の向かいにあるお店です。地元の方に美味しい煮干しラーメンのお店を聞くと、「弥栄さん、猫煮干さん↗萩原さん↗」の3店舗がよく挙がるなあと思っています🐟

外観・店内

暖簾に赤提灯というTHEラーメン屋な感じが堪らない。駐車場が少なかった気がするので乗り合わせ推奨です。

店内はL字のカウンターのみの小さなお店です!

実食

メニューはこちらの通り↓

濃厚な煮干しがお好きな方は「ニボヲタ」がお勧めのようですが、初来店なので王道の煮干しラーメンをチョイス!

こちら注文の際に「女性が食べますか?男性が食べますか?」と聞かれ、なんでだろうと思っていたのですが、女性には噛み切りやすい穂先の柔らかいメンマを使用しているんだそうです(食べログ情報です笑)

透き通ったスープに、三つ葉、細かく切られた玉ねぎ、ピンク色の薄切りチャーシュー。ワイルドな感じの店主さんとのギャップを感じる女性らしい綺麗な見た目です✨

麺は、ぱつっとした歯切れの良いストレート細麺。ズルズルズルっと勢いよく啜りたくなるような感じです😋

透き通った黄金色の、アッサリ煮干し。塩味も柔らかくて飲み干したくなるスープです🍜

美味しすぎて和えだま注文!(替え玉とは言わないんだそうです。)チャーシューまで乗ってる嬉しい💕

人気店ということもあり早めの時間から並ぶようですが、回転も速いのでそこまで待たないかなという印象です!皆さんも是非行ってみて~!

オススメポイント

  • パツッとした歯切れの良い細麺と、あっさりスープがベストマッチ
  • 上品で柔らかい印象のラーメンで、女性でもするするっといけます!

アクセス

お店の情報

店名麺奏弥栄
住所静岡県沼津市西島町12-1
営業日木曜定休
11:30~14:30/18:00~22:00
※食べログ情報ですと夜の営業時間は載っていませんでした
駐車場あり
特記事項現金のみ
HPなし
営業日、営業時間などは変更となる場合がございますので、ご来店の際は予め店舗への確認を推奨致します。

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