こんにちは!静岡県東部のグルメをお届けするもぐしずです🤤
今回は2024年オープンの新店舗です👏
ラーメンヴィレッジカフェとは
伊東市宇佐美の国道135号(海岸沿い)に、神奈川から移転オープンしたラーメン屋さん🍜
美しい見た目が映える自家製麺の昆布水つけ麺と、自家焙煎珈琲が頂けるラーメンカフェ(!?)なのです。
外観
駐車場は計10台確保されていますが、店内のキャパより少なめなので乗り合わせがオススメ!
8月の日曜にお邪魔したのですが、暑い中お父さまが交通整理や打ち水を一生懸命やっていました。製麺をオープン前にお父さまがやっていて、営業中は誘導係をしているんだそうです。家族経営なのかな?どの方も凄く丁寧に接客をしてくださったのが印象的でした✨
店内
ラーメン屋とは思えぬカフェ風のお洒落な店内。大きな窓からは海が一望できました👀
実食
お店のオススメは昆布水つけ麺!
私はゴロゴロ鴨の昆布水つけ麺•醤油•大盛(1,750円)を注文!
まずこの美しい見た目に食欲そそられます🤤
昆布水だけでもしっかり出汁が効いていて、全部そのまま食べても良いくらい(笑)昆布水特有のヌメヌメが少ないのも良かった😊繊細ながらもしっかりした強い麺だなぁと思いました!
醤油ベースのスープは柚子の風味と甘い脂?が美味しかったです!上に乗っている鴨肉だけでなく、下にもメンマや鶏肉がコロコロ入っていてボリュームバッチリでした👍最後はスープ割でいただけます!
夫は極トリュフの昆布水つけ麺•塩•大盛(1,750円)を注文!
こちらも美しい見た目✨
まずは卵黄とトリュフと塩、胡椒のみで。トリュフの風味と卵黄のまったり感が美味すぎる!!!
トリュフの方には追い飯がセットになっているので、最後は卵かけご飯にしていただきます😋贅沢づくしだぁ!
丁寧な仕事が故、一般的なラーメン屋と比べると提供時間がかかるので、余裕のある時に行くのがオススメです!(日曜の12:30頃は入店までに30分くらい並びました。)
私の家からは1時間以上かかる場所にあるお店なのですが、それでもまた行きたいなぁと思うお店です😋
ごちそうさまでした!
オススメポイント
- 静岡県東部では珍しい、昆布水つけ麺
- 盛り付けが美しく映える
- カフェ風のお洒落な店内
- 気持ちの良い接客!
お店の情報
店名 | ラーメンヴィレッジカフェ |
住所 | 静岡県伊東市宇佐美2789-1 |
営業日 | 月曜定休 11:00〜20:00(土日は〜21:00) |
駐車場 | 10台 |
特記事項 | 昆布水つけ麺は〜14:30 |
HP | インスタグラム↗︎ |
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