キツネの尻尾とは
2022年3月に藤枝市にオープンしたイタリア料理店です。
店名は、イタリアカンパーニャ州の白ブドウの品種「コーダ・ディ・ヴォルペ」が「キツネの尻尾」に似ているとされていることから命名したのだそうです。可愛らしくて印象に残る店名ですよね♪
以前は静岡市両替町に「ラチベッタビアンカ」というお店を11年間お店を出店していたそうで、長年の経験を活かして作るパスタが特に美味しいお店です。
インスタグラムで検索すると、店名である「キツネの尻尾」を模したモンブランの写真がたくさん出てきます。今回はパスタもモンブランも両方頂きました♪
【注意】現在(2022.9時点)はカフェタイムの営業は行っておらず、デザートメニューはランチのセットのような扱いになるようです。
わたしの地元藤枝に来てくれてハッピー☆
外観
緑と茶色の暖簾が目印の和風の外観。一見和食屋さんのようにも見えます。小さなテナントに入っているお店ですが看板も出ているので見つけやすかったです。
駐車場は店前に2台。乗り合わせをお勧めします!
店内
新しくて清潔感のある店内です。控えめな暖色のライトが落ち着きます。
2名掛けのテーブル席が6つと、カウンター席もありました。
入り口には何故かフクロウの置物が沢山あって可愛かったです。(前のお店の名残かな?)
実食!
主にパスタがメインで沢山種類がありました。お肉料理やカレーなんかも幾つかありましたが、とにかくパスタが美味しいので、初めての来店の際は是非パスタを食べて欲しいです!
パスタはどれでも一律1170円で、ランチタイムはドリンクもセットになります。
「カルボナーラ」などの定番メニューから、「ナポネーゼ」「坦々ピーナッツ」「豚と梅」「鯖とオレンジ」など変わり種も!随時新作メニューも増えているようです。(お店のインスタグラムをチェック♪https://www.instagram.com/kitsuneno_shippo/?igshid=YzAyZWRlMzg%3D)
インスタグラムで見ると「ナポネーゼ」が人気のようですが、「鯖とオレンジ」が気になりすぎたので注文しました。
まずは前菜のサラダから。レタスとキャロットラぺ、マッシュポテトです。マッシュポテトが懐かしい感じの味付けで美味しかった~!
そして前菜が食べ終わる丁度良いタイミングで運ばれてくるメインはこちら!
鯖の風味と塩味、オレンジの甘味がマッチして美味しい〜♡
今までに食べたことのない味でした!いい意味で癖がある!パスタは太めのモチモチ麺で、ソースと相性ピッタリです。
次は違う種類食べたいなと思ってたけど、また同じものを頼んでしまいそうなくらいお気に入りでした。
そしてもう1つ!楽しみにしていたのがデザートのキツネのモンブラン(580円)!店名の通りキツネの尻尾を模していてかわいいです。これは写真撮りたくなっちゃいますよね♪
断面はこんな感じです(汚くてすみません)
下にはサクサクのメレンゲ生地とクリームが出てきます。美味しい!
お店としてはパスタがメインのようですが、写真映えするからかこちらのモンブランが人気メニューのようです。
最後にどうしても言いたいのが、提供のペースが完璧!!待ち時間が短く、前菜、メイン、デザートと丁度いいペースで運んでくださり、店員さんも気さくでいい人でした。
お気に入りのお店が増えました。
オススメポイント
- イタリアンのプロが作る本格パスタ。
- 定番から創作系まで種類豊富。
- 写真映え間違い無しのキツネの尻尾モンブラン。
- 居心地の良い空間と店員さん。
お店の情報
お店への行き方
詳細
店名 | キツネの尻尾 |
住所 | 藤枝市田沼2丁目22-20 スカイハイツ205 |
営業日 | 【定休日】火曜、水曜 【ランチ】11:30〜15:00(14:00L.O) 【ディナー】17:00〜21:00(20:15L.O) インスタグラムにて毎月営業日をお知らせしています。 |
座席 | 2名掛けテーブル×6席 |
駐車場 | 店舗前2台 |
HP | Twitter https://mobile.twitter.com/volpe_2022?s=21&t=paG-2VnPFCWtyd9cGOM6Dg インスタグラム https://www.instagram.com/kitsuneno_shippo/?igshid=YzAyZWRlMzg%3D |
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