こんにちは。静岡県東部を中心に美味しい情報をお届けするもぐしず↗です😋
沼津で外せないラーメン屋さんといえば「やくみや」さん!ようやく行くことが出来ました!
やくみやとは
「ここの焦がしネギラーメンが美味しい」と、夫に連れてきてもらったお店。
静岡県産地鶏ガラ、九州日向地鶏に加え、豚、魚介類のダシ、淡路島産玉葱、青森の大蒜などをブレンドしたスープが特徴です。化学調味料は使用しておらず身体にも優しい!
外観
店内
カウンターとテーブル席。
結構年季は入っていますが、清潔感のある店内です。
実食
メニューはこちらの通り、沢山あるんです。更にここからスープや麺も選べるので、自分好みの組み合わせがきっと見つかる♪
こがしねぎメニューわんたんめん(1,050円)を選択。何故かわんたん大好きなんですよね…!笑ちゅるんっとした食感が堪らないんです。
こちらのスープに浮いている黒いのが焦がしネギ!風味が最高に旨い!
スープは「醤油」「濃口醤油」「塩」から選べるそうなので、「醤油」をチョイスしました。
鶏、豚、魚介などをベースにした、あっさりだけど複雑な味が調和したスープ。鰹出汁かな?をふわっと感じるのが好みです。
麺は「細麺」か「太麺」が選べるので「細麺」にしました。お店的にも細麺が推しのようです。
ストレートで食感の良いタイプ。スープと相性ピッタリで美味しい😋
チャーシューは厚くて食べ応えもありつつホロホロっと噛めるのが美味しい(`・ω・´)b
夫はこがしねぎメニューてんこもりめん(1,250円)濃口醤油の細麺。夫曰くこの組み合わせが一番ベストなんだそうです(笑)
普通の醤油味も美味しかったですが、個人的にも濃口が好きかな💕ただ濃くなっただけじゃない、奥深さが良かったです😋
見た目も食欲そそりますよね(`・ω・´)b
数あるラーメン店の中でも「また行きたいな」とふと思い出す味。シンプルながらに記憶に残る味にファンが定着しているんですね✨
ごちそうさまでした!
オススメポイント
- シンプルながらに奥深い味わいのスープ
- 焦がしネギ、濃口醤油、細麺の組み合わせが最高!
お店の情報
アクセス
詳細
店内 | やくみや |
住所 | 静岡県沼津市大岡1928 |
営業日 | 月曜・第1、3火曜定休(都合により臨時休業あり) 11:30~14:30 17:30~20:30 (LO、スープ切れ終了) |
駐車場 | 他店と共同14台 |
特記事項 | 現金のみ |
HP | なし |
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