【めんりすと/三島市】煮干ラーメンが美味しいあっさり系のラーメン屋さん

めんりすととは

和食やフレンチの経験を24年間積んだシェフが作る「少しだけマニアックなラーメン屋」がテーマのお店です。

外観はこんな感じです。朝ラーやってるんだ😳！

食券を買う形式です。

コロナ対策ということで、カウンター席もテーブル席も外側を向くような形で並んでいます。綺麗な店内でした。

店頭にあったメニューの看板です。基本のラーメンの他にも「梅しお」や「トマトラーメン」など珍しいものも！

どれも気になったのですが、今回は口コミに美味しいと書いてあった「煮干ラーメン」にしました。

まず見た目が上品でお洒落な感じ♪さすが元フレンチのシェフ…！

スープはあっさりしていて煮干の風味と香りが良い〜☺️☺️☺️！瀬戸内海の厳選した煮干しを使用しているそうで、煮干しと水以外は使っていないのだそう。ちょっと甘みがある気がしましたが、これは煮干し本来の甘みなのだそうです✨

あかきぬ

純・煮干しラーメンですね♪

麺は細めのストレートでハリがある感じ！つるっと美味しい🙌あと個人的にですが、このタイプのチャーシューが脂っこくなくて好き♡

男性も女性も最後まで美味しく食べられるラーメンだと思いました😋

店名	めんりすと
住所	三島市梅名108-2
営業日	火曜定休、不定休あり [水・木・金・土・日] 7:30～9:30(L.O) 11:00～14:30(L.O) 18:00～20:00(L.O) [月] 7:30～9:30(L.O) 11:00～14:30(L.O) インスタグラムをチェック
駐車場	10台
特記事項	予約不可
HP	https://menristo.base.shop/