【GELATUTTI（ジェラトゥッティ）/藤枝市】 蓮華寺池公園近く！地元野菜×イタリアンジェラートで生産者の想いを届ける！

GELATUTTIとは

藤枝市民憩いの場である蓮華寺池公園のすぐ近くにあるジェラート屋さんです。

店名は「Gelateria per tutti」日本語で「みんなのためのジェラート屋さん」という意味があります。

店主は元々「NORI」という藤枝でかなり有名な創作イタリアン店を営んでいました。イタリアで出会ったジェラートをきっかけに「ジェラートショップを開業したい！」と思い立ち、クラウドファンディングを利用しジェラート屋さんをオープンしたそうです。ちなみに管理栄養士の資格を持つ奥様も店頭に立っていることがあります。

お店のコンセプトは、『静岡を元気にしたい！』『生産者の想いをみんなに届けたい！』

レストラン時代から関係を築いている、自信を持ってお勧めできる生産者の食材のみを使用。静岡産の野菜や果物、季節ごとに新しいフレーバーが楽しめます。

外観

藍色のコンテナタイプのお店です。コンテナの上にはベンチがあって、食事スペースになっています。お洒落すぎてここだけ異空間（笑）

店内

季節のフレーバーが8種類並んでいます。そのシーズンに1番美味しい食材を使ってジェラートを作っているそうです。

店内はレジスペースのみで、ジェラートは外で食べることが出来ます。

実食！

この日のフレーバーの内容です。（2022年5月時点）全て静岡の食材を使用。こだわりポイントが説明に書いてあるので、余計に食欲がそそられます😳

【メニュー例（2022．5時点）】
◎クマさんのトマト：藤枝産熊切さんの、酸味と甘みのバランスが絶妙なミニトマトを使用。
◎フィオールディラッテ：静岡産ミルク「みるしず」で本場イタリアの味を再現。
◎川崎さんのほうじ茶：オーナーが10年以上ほれ込み続ける川根町産川崎さんのほうじ茶。
◎赤ずきんちゃんのおもしろ農園のいちご：掛川産赤堀さんのあまーいいちご。
◎スルガエレガント：静岡市あさはたで太陽の光をたくさん浴びて育ったオレンジ。
◎長田の桃：全国的に有名な静岡市長田の「早出しの桃」ジューシーで芳醇な甘さが特徴。
◎岡部産の抹茶：優しい香りとほろ苦さが特徴。
◎チョコレートクッキー：世界中で愛されるヴァローナのチョコレート。

私は「ファオールディラッテ（ミルク）」を選びました。（写真下側）シンプルなミルク味で、イタリア本場の味を、静岡産ミルク「みるしず」で再現しています。濃厚かつサッパリした味が美味しかったです！

友達は「長田の桃」を選びました。早出しの桃で全国的に有名な静岡市長田地区の日川白鳳という桃を使っています。芳醇な甘さが特徴です。

藤枝市ということで、サッカーボールを模したモナカが上に乗っています⚽️

こんな感じのお洒落な写真も撮れます♡

果物だけでなくトマト味などお野菜を使うのも特徴！素材へのこだわりを強く感じました。生産者の熱い思いをジェラートにのせて伝えているお店です♪

生産者の方がわかると、食べ物に親近感が湧きますよね♪いつも以上に味わって食べました！

また違うシーズンにも行ってみたいと思います。

オススメポイント💡

• 料理人歴30年以上のシェフが厳選するこだわりの静岡産食材を使ったイタリアンジェラート。
• 季節に合わせたフレーバーが楽しめる。
• 生産者の熱い思いがジェラートに！
• お洒落な外観。
• 蓮花寺池公園のお散歩ついでに寄っていける♪

お店の情報

お店の場所

詳細

店名	GELATUTTI
住所	藤枝市若王子1-2-12
営業日	不定休（インスタをチェック） 10:00〜18:00
駐車場	有（店隣の砂利エリア1〜2台分。） 近隣に蓮華寺池公園利用者用の駐車場あり
特記事項	完売次第終了
HP	お店の情報　https://camp-fire.jp/projects/view/519339?list=search_result_projects_popular インスタ　https://www.instagram.com/gelatutti_/